طرز تهیه پیتزا با تخم مرغ

طرز تهیه پیتزا با تخم مرغ

تخم مرغ به دلیل اینکه سرشار از پروتئین ، املاح و انواع مختلفی از ویتامین ها می باشد ، برای تمام وعده های غذایی مانند صبحانه ، ناهار ، شام و میان وعده ها توصیه می گردد. میزان کربوهیدرات و فیبر این ماده غذایی بسیار کم بوده و به همین دلیل به عنوان یکی از غذاهای پرمصرف دنیا شناخته شده است. نکته مهمی که وجود دارد این است که شما علاوه این که باید به میزان غذای مصرفی خود و اعضای خانواده تان توجه داشته باشید ، باید به کیفیت غذای آن ها نیز توجه کنید. با آموزش غذاهای متنوعی که ساختار اصلی آن تخم مرغ می باشد ، می توانید اعضای خانواده و کودکانتان را به این غذای بسیار مغذی علاقمند کنید. اما توصیه می کنیم که به هیچ عنوان این ماده غذایی را حذف نکنید و آن را به صورت های مختلف بپزید و میل کنید. در ادامه می توانید دستور پخت یکی از غذای بسیار لذیذ با تخم مرغ را بیاموزید و برای اعضای خانواده خود بپزید. شما می توانید برای خرید تخم مرغ های با کیفیت با نمایندگی تخم مرغ سبز تماس حاصل فرمایید. همچنین می توانید برای اطلاع از قیمت عمده تخم مرغ کلیک کنید.  

طرز تهیه پیتزا با تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک سبز

دو عدد پیاز متوسط، معادل ۲۵۰ گرم

پنیر پیتزا یک سوم لیوان

کنسرو نخود فرنگی ۶۰ گرم

جعفری خرد شده، دو قاشق غذاخوری

رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری

گوشت چرخ‌کرده،۳۰۰ گرم

تخم‌مرغ ۷ عدد

روغن ۵۰ گرم

نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم

زعفران نصف قاشق چایخوری

پنیر پیتزا رنده شده ۲۵۰ گرم

دستور پخت: ابتدا دو عدد پیاز را خرد کرده و در مقدار مناسبی روغن و زردچوبه تفت می دهیم. نیمی از پیاز داغ را در ظرفی جداگانه ریخته و کنار می گذاریم. در مرحله بعد رب گوجه را با یک لیوان آب ترکیب نموده و با پیاز داغ ترکیب می کنیم سپس گوشت چرخکرده ، فلفل و نمک ، کنسرو نخود فرنگی را اضافه نموده و تفت می دهیم.بعد از اتمام تمام مراحل فوق ماهیتابه را مقداری کج می‌کنیم تا روغن آن از مواد جدا شود. تخم‌مرغ ها ، زعفران ، پیازداغ ، دو قاشق جعفری خردکرده ، کمی نمک و فلفل را ترکیب نموده و با چنگال هم می‌زنیم تا مواد کاملا به خورد هم برود. روغنی را که از گوشت را جدا کرده ایم را درون یک ماهیتابه مناسب ریخته و روی شعله می‌گذاریم. سپس مایه تخم‌مرغی تهیه شده را اضافه می کنیم ، در ماهیتابه را به مدت ۱۰ دقیقه می‌گذاریم تا تخم‌مرغ‌ ها پخته شوند. مقداری از پنیر پیتزا و مایه گوشتی تهیه شده را اضافه می‌کنیم سپس مجددا روی آن را پنیر می‌ریزیم. در ماهیتابه را دوباره ۱۰ دقیقه می‌گذاریم تا پنیر آب شود. در مرحله پایانی پیتزا تخم‌مرغی را در ظرف مناسبی قرار داده و آن را برش می‌زنیم ، پیتزا تخم مرغی شما آماده سرو می باشد.

طرز تهیه پیتزا با تخم مرغی با قارچ

تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک ۲ عدد

جعفری ۱۰۰ گرم

قارچ خرد شده ۱۰۰ گرم

پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم

سیر خرد شده ۱۰۰ گرم

خمیر پیتزا ۱۰۰ گرم

آویشن ۱۰۰ گرم

کره ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل به میزان لازم

دستور پخت: مرحله اول کره را در ماهیتابه مناسبی ریخته و روی شعله ملایم قرار می دهیم ، در مرحله بعد قارچ ها ، نمک و فلفل را به کره اضافه نموده و به مدت ۵ دقیقه تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. قارچ ها را با سیر و پنیر پیتزا همزمان روی خمیر می ریزیم  و پس از آن تخم مرغ ها را روی آن می شکنیم . در پایان آویشن و جعفری را به آن اضافه می کنیم و برای پخت آن را در ماکروفر قرار داده و اجازه دهید با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت به مدت ۱۰ دقیقه پخته شد.

منبع : طرز تهیه پیتزا با تخم مرغ

تخم مرغ سبز پورعلی - تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک - خرید تخم مرغ - خرید عمده تخم مرغ - نمایندگی تخم مرغ - قیمت عمده تخم مرغ سبز (بدون آنتی بیوتیک) - خرید عمده تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک (تخم مرغ سبز) - خرید عمده تخم مرغ - طرز تهیه پیتزا با تخم مرغ