زرده تخم مرغ از معدود غذاهایی است که باعث تولید خون سالم در بدن می گردد همچنین سرشار از اسیدهای چرب و کلسترول خوب می باشد. اگر تخم مرغ را بیش از حد نپزید که سفت شود بعد از هضم کامل دربدن اشخاص اثرات بسیار خوبی بر جا خواهد گذاشت که یکی از آن ها تولید خون معتدل می باشد. پزشکان طب سنتی معتقد هستند که خوردن زرده تخم مرغ به صورت عسلی بسیار مفیدتر از شکل سفت آن می باشد همچنین دریافتند که افرادی که خون بسیار غلیظ دارند حتما تخم مرغ را عسلی مصرف کنند. خوردن تخم مرغ به صورت عسلی خیلی راحت تر و سریع هضم می شود و برای سلامت قلب بسیار مناسب است. زرده تخم مرغ به صورت نیم برشت (عسلی) یکی از مغذی ترین غذاها برای انرژی دادن به سیستم عصبی و سیستم گردش خون است و کسانی که دائما در حال کار با رایانه می باشند ، میتوانند از این غذای ساده و مفید بهرهمند شوند تا به مرور زمان دچار ضعف در عملکرد سیستم عصبی و فرسودگی نشوند. ادامه مطلب ...