طرز تهیه کوکوی مرغ با استفاده از تخم مرغ سبز

تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی مقوی که دارای ویتامین ها و پروتیئن های گوناگون می باشد جزء مواد مصرفی اولیه اغلب خانواده ها به شمار می رود. با بررسی ها و مطالعات انجام شده این نتیجه حاصل شده است که والدین و خانواده ها نباید این ماده غذایی بسیار مفید را از وعده های غذایی فرزندان خود حذف کنند. علاوه بر این که می توان تخم مرغ را به تنهایی و به عنوان یک غذای کامل استفاده کرد ، می توان با استفاده از تخم مرغ غذاهای متعدد ، خوشمزه و بی نظیری را تهیه کرد ، این کار برای آن دسته از کودکانی که میل به خوردن تخم مرغ ندارند هم می تواند مفید باشد و سبب تشویق آن ها به خودن تخم مرغ می شود. 

علل ایجاد لکه های خونی در تخم مرغ چیست ؟

علل ایجاد لکه های خونی در تخم مرغ چیست ؟

گاهی اوقات ممکن است در یک بسته بندی تخم مرغ ، ۳ یا ۴ تخم مرغ ها در بسته بندی خراب بوده باشند و یا پس از شکستن، داخل تخم مرغ لکه های خونی وجود داشته باشد و این امر شما را از خوردن چنین تخم مرغی آزار دهد. البته بعضی از افراد به تازگی و کهنه بودن تخم مرغ دقت نکرده و این مسئله را جدی نمی گیرند. در حالی که راه های تشخیص تخم مرغ سالم و فاسد آسان بوده و کلیه افراد می توانند با روش های ساده تفاوت بین تخم مرغ تازه با تخم مرغی که مدت ها از زمان تولید آن گذشته را شناسایی کنند. تقریبا در کشور ایران، تخم مرغ سبز پورعلی یکی از مواد غذایی با هضم آسان و دسترسی راحت در برنامه غذایی افراد می باشد. البته درصد فاسد بودن و وجود لکه های خونی تخم مرغ های محلی نسبت به تخم مرغ های ماشینی بیشتر است پس به همین دلیل باید نکاتی را در خریدن تخم مرغ در نظر داشته باشید زیرا در برخی مواقع ممکن است تخم مرغ های مرغ های مادر را به عنوان تخم مرغ های محلی در بازار عرضه کنند. 

معرفی غذاهای جالب برای کودکان با تخم مرغ سبز

معرفی غذاهای جالب برای کودکان با تخم مرغ سبز

تخم مرغ سبز به عنوان یک ماده غذایی سرشار از ویتامین و پروتئین محسوب می شود. زرده تخم مرغ دارای کولین می باشد که برای تقویت حافظه بسیار مفید است ، همچنین این ماده غذایی خوشمزه برای رشد و تقویت بدن کودکان نیز مفید است، از این رو همواره توصیه می شود که والدین تخم مرغ را در برنامه غذایی فرزندانشان قرار دهند. حال ممکن است برخی از کودکان بنا به دلایل گوناگونی علاقه ای به خوردن تخم مرغ نداشته باشند و این مسئله موجب نگرانی و ناراحتی والدین آن ها شود ، برای حل این مشکل کافیست با استفاده از تخم مرغ سبز انواع غذاهای گوناگون و جالب برای کودکان تهیه کرد ، تا با این کار تشویق به خوردن تخم مرغ سبز شوند. در ادامه مطلب برخی از غذاهای جالب و خوشمزه که با استفاده از تخم مرغ سبز می توان آن ها را برای کودکان فراهم آورد را بیان می نماییم.

معرفی غذاهای جالب برای کودکان با تخم مرغ سبز(بدون آنتی بیوتیک)

در این بخش سعی کرده ایم چند نمونه از ایده های جالب و خوشمزه ای که باعث تشویق و بیشتر شدن میل کودکان به مصرف تخم مرغ می شود را شرح دهیم. همچنین شما می توانید برای خرید تخم مرغ به نمایندگی تخم مرغ سبز مراجعه کنید و برای اطلاع از قیمت عمده تخم مرغ کلیک کنید.

بوریتو تخم مرغی با تخم مرغ سبز(بدون آنتی بیوتیک)

یکی از غذاهای جالب و خوشمزه که می توان با استفاده از تخم مرغ سبز برای کودکان تهیه کرد “بوریتو تخم مرغی” می باشد. طرز تهیه این غذا به این صورت است که ابتدا می بایست تخم مرغ را به صورت نیمرو پخت ، سپس آن را با سبزیجات مختلفی مانند اسفناج ، گوجه فرنگی و کلم بروکلی مخلوط کرده و پس از آن مخلوطی را که تهیه نموده اید را داخل نان ذرت (نان ذرت را می توانید از سوپر مارکت ها تهیه نمایید) بپیچید و آن را درون روغن سرخ کنید. می توانید به جای نان ذرت از نان های دیگر هم استفاده نمایید. پس از سرخ و طلایی شدن آن می توانید این غذای خوشمزه را به کودکانتان دهید تا میل کند.

معرفی غذاهای جالب برای کودکان با تخم مرغ سبز

 پیتزای تخم مرغ سبز(بدون آنتی بیوتیک)

پیتزا جزء غذای مورد علاقه ی اغلب کودکان می باشد. می توانید از این روش برای تشویق کودکان به خوردن تخم مرغ استفاده نمایید. برای این کار ابتدا خمیر پیتزا را آماده کرده ، سپس آن را درون ماهی تابه پهن کنید ، پس از آن که تمامی مواد پیتزا را روی آن ریختید پنیر رنده شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۱۰ – ۱۲ دقیقه بپزد ، سپس تخم مرغ سبز را درون ظرفی هم بزنید و آن را به صورت یکنواخت بر روی پیتزا پهن کنید و مجددا به مدت ۵ – ۷ دقیقه بگذارید تا بپزد سپس پیتزای آماده شده بسیار خوشمزه را به کودکتان دهید.

 ساندویچ سالاد با تخم مرغ سبز(بدون آنتی بیوتیک)

ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کنید ، سپس آن ها را به قطعات درشت تقسیم کرده و  درون یک ظرف قرار دهید. ۳/۱ پیمانه سس مایونز ، کرفس ، گشنیز ، زیره ، فلفل دلمه ای و فلفل را به تخم مرغ ها اضافه کنید. پس از این که سالاد تان را آماده کردید لایه نازکی از سس را روی نان بمالید و داخل آن را با مخلوط سالادتان پر کنید ، برای کودکانی که به مدرسه می روند این ساندویچ می تواند پیشنهاد بسیار مناسبی باشد البته می توانید برای بهتر شدن مزه آن سیب زمینی اضافه کنید.

رولت املت لذیذ با تخم مرغ سبز(بدون آنتی بیوتیک)

یکی دیگر از پیشنهاد های مناسب برای تشویق کودکان به خوردن تخم مرغ ، رولت املت آن است. طرز تهیه این رولت خوشمزه و لذیذ به این صورت می باشد که ابتدا تخم مرغ ها را درون یک ظرف هم بزنید و نمک را هم به آن اضافه کنید ، سپس داخل یک ماهی تابه پوره گوجه و پیاز را همراه با مقداری روغن آماده کنید و پس از آن تخم مرغ ها را درون پوره بریزید ، پس از پختن و آماده شدن مواد ، آن ها را برش زده و رول کنید ، همچنین می توانید برای تزیین این رولت خوش طعم  از نارنج و گشنیز استفاده نمایید.

منبع : معرفی غذاهای جالب برای کودکان با تخم مرغ سبز

تخم مرغ سبز پورعلی - تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک - خرید تخم مرغ - خرید عمده تخم مرغ - نمایندگی تخم مرغ - قیمت عمده تخم مرغ سبز (بدون آنتی بیوتیک) - خرید عمده تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک (تخم مرغ سبز) - خرید عمده تخم مرغ - معرفی غذاهای جالب برای کودکان با تخم مرغ سبز

مصرف تخم مرغ سبز برای کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی

مصرف تخم مرغ سبز برای کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی

یکی از علت های اصلی مرگ و میر در جهان ، بیماری های قلبی و عروقی می باشد. برای تقویت سلامت قلب و عروق راهکار ها و عوامل متفاوتی وجود دارد. برای مثال رژیم غذایی مناسب، پیاده روی ، ورزش و … می تواند از خطر ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری نماید. به دلیل این که تخم مرغ سبز سرشار از پروتئین و ویتامین های گوناگون می باشد برای سلامتی بدن بسیار مفید است. شاید تصور اغلب مردم این طور باشد که تخم مرغ سبز به دلیل میزان بالایی از کلسترول و همچنین تاثیر کلسترول تخم مرغ بر بدن مصرف آن ممکن است فرد را مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی کند اما جالب است بدانید ، طبق مطالعاتی که دانشمندان انجام داده اند ارتباطی بین مصرف تخم مرغ سبز و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی نیافته اند . 

روش های شناسایی تخم مرغ سالم

روش های شناسایی تخم مرغ سالم

تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین ماده غذایی در بین تمام مردم می باشد، زیرا این ماده غذایی سرشار از ویتامین های B6، B12، A، D، E ،K ، B  پروتئین و املاح می باشد. بنابراین جهت تامین نیاز های بدن به این مواد، مصرف تخم مرغ در وعده غذایی روزانه لازم است. برای خرید تخم مرغ سبز، آگاهی از ترفند های تشخیص تخم مرغ سالم از ناسالم ضروری می باشد تا تخم مرغی که تهیه می کنیم، فاسد نباشد و باعث ایجاد بیماری یا مسمومیت غذایی نشود. اما سوالی که برای بسیاری از افراد ایجاد می شود این است که تفاوت بین تخم مرغ سالم و ناسالم چیست؟ چگونه بتوانیم تخم مرغی که مدت زیادی از زمان تولید آن گذشته را تشخیص دهیم؟